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Abierto el plazo de inscripción para el único curso de Certificación Profesional en Apicultura que se imparte en España

El curso se impartirá en el Centro de Formación del Medio Rural de Moraleja mediante una metodología “muy práctica y orientada hacia el empleo” con el objetivo de preparar a 15 alumnos para trabajar en empresas del sector o para crear su propia explotación apícola.

20 febrero 2017

El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Moraleja ha abierto este lunes 20 de febrero el plazo de inscripción al curso de Certificado Profesional de nivel 2 en Apicultura, “único” en esta categoría que se imparte en España y en el que 15 futuros profesionales recibirán una formación de más de 400 horas que les preparará para trabajar en empresas del sector o para crear su propia explotación apícola.

Se trata de una enseñanza “muy práctica y orientada hacia el empleo”, ya que según la coordinadora del curso Isabel Corrales Nevado, “para iniciarse como apicultor no se necesita de una gran inversión económica, ni el disponer de infraestructuras complejas”, por lo que representa una “alternativa de autoempleo con un interesante futuro”, ya que además de la producción de miel, las abejas también recolectan polen, propóleos, fabrican cera y jalea real, productos, todos ellos, “susceptibles de comercializarse dentro de una explotación apícola”.

A través del Certificado en Apicultura los alumnos adquieren la cualificación profesional para realizar operaciones de instalación y manejo de colmenas, de obtención y acondicionamiento de los productos que de ellas se obtienen, además de formación sobre el envasado y almacenamiento de miel y polen bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, según ha informado la Junta en una nota de prensa.

El curso está dividido en 5 módulos dirigidos a que los alumnos aprendan a determinar el modelo de explotación y a conocer las normativas y ayudas e incentivos existentes para el sector; el manejo del colmenar, su normativa y legislación y los trabajos sanitarios a efectuar, así como los materiales necesarios; los procesos de elaboración y recolección de los diferentes productos y un quinto módulo que consiste en la realización de cuarenta horas de prácticas profesionales no laborables.

Al finalizar su formación los alumnos adquieren la certificación para desarrollar su actividad en explotaciones apícolas de producción, de selección de cría y de polinización, además de poder trabajar en empresas dedicadas al envasado y comercialización de sus productos y en empresas de suministros. Asimismo, podrán trabajar en centros de interpretación y museos etnográficos, en empresas de educación ambiental y en universidades, institutos y entidades relacionadas con la investigación y experimentación en el sector.

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